Receita de Torta de Maçã de Gisele Bündchen

Ingredientes da Massa

2 xícaras de maças cortadas, bem amassadas para encher o copo

1 ½ xícara de farinha de amêndoas

1 colher de chá de gengibre ralado

4 tâmaras frescas picadas

1/4 xícara de pó de PSYLLIUM (mucilagem)

1 colher de chá de canela

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, manualmente ou no processador.

Coloque a mistura em uma assadeira de fundo removível de aproximadamente 20 cm de diâmetro.

Ingredientes  da Cobertura

½ porção de nozes PECANS

5 tâmaras

3/4 colher de chá de sal

Modo de preparo

Misture bem em um processador de alimentos e cubra o bolo com a mistura. Leve a geladeira por duas horas.

PSYLLIUM: É UM COMPOSTO RICO EM FIBRAS SOLÚVEIS QUE VEM DE UMA PLANTA CHAMADA PLANTAGO OVATA. É UM MIX DE FIBRAS COM ÓLEOS (TIPO MUCILAGEM). FAZEM COM QUE O INTESTINO FUNCIONE MELHOR. É UM SUPLEMENTO INDICADO PARA QUEM TEM ALIMENTAÇÃO COM POUCO CARBOIDRATO.

Fonte: Programa Mais Você de Ana Maria Braga

Receita de Gisele!!