Receita: Bolo "pega marido"

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

A mesma medida da lata de leite integral

A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)

1 vidro pequeno de leite de coco

1/2 medida da lata de açúcar

3 ovos grandes inteiros

3 colheres de sopa de margarina 

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (200°C) até dourar um pouco.

Obs.: O bolo fica com consistência de uma queijada.

Cobertura:

Leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.